Vitlöksnudlar
Nudlar med vitlök
0-15min
inte stark
Lätt
personer
| 250g | Blue Dragon Äggnudlar 300g | |
| 3msk | Mat- eller jordnötsolja | |
| 2msk | Vitlöksklyfta, hackad | |
| 165ml | Blue Dragon Kokosmjölk 165 ml | |
| Färska örter t ex persilja, koriander |
Så här gör du
1. Blötlägg nudlarna i varmt vatten i ca. 15 minuter, dela försiktigt på dem och låt rinna av.
2. Hetta upp olja i en wok eller stekpanna och fräs vitlöken på medelvärme. Tillsätt nudlarna och fräs ytterligare någon minut.
3. Slå i kokosmjölk och låt koka ihop, smaka av med salt och vitpeppar. Strö över hackade örter och servera genast.
