Varm kokosfruktsallad

Varm fruktsallad med kokos

  0-15min       inte stark       Lätt     personer
Ingredienser
2st Gröna Äpplen
2st Bananer
2msk Smör
1/2dl Russin
1/2dl Kokos
2tsk Kanel
2msk Farinsocker
1dl Blue Dragon Kokosmjölk 165 ml
Så här gör du

1. 1. Skala och skiva äpple och banan. Lägg smör i en varm stekpanna eller wok och fräs äpplet i ca. 1 minut. Rör ner russin, kokos, kanel och farinsocker.

2. 2. Tillsätt kokosmjölk och låt koka upp. Vänd sedan i bananerna och tag bort från värmen. Servera direkt med vaniljglass.

Du kanske också gillar