Varm kokosfruktsallad
Varm fruktsallad med kokos
0-15min
inte stark
Lätt
personer
| 2st | Gröna Äpplen | |
| 2st | Bananer | |
| 2msk | Smör | |
| 1/2dl | Russin | |
| 1/2dl | Kokos | |
| 2tsk | Kanel | |
| 2msk | Farinsocker | |
| 1dl | Blue Dragon Kokosmjölk 165 ml |
Så här gör du
1. 1. Skala och skiva äpple och banan. Lägg smör i en varm stekpanna eller wok och fräs äpplet i ca. 1 minut. Rör ner russin, kokos, kanel och farinsocker.
2. 2. Tillsätt kokosmjölk och låt koka upp. Vänd sedan i bananerna och tag bort från värmen. Servera direkt med vaniljglass.
