Kinesisk kycklingwok
En lättlagad kinesisk favorit.
0-15min
inte stark
Lätt
personer
Ett enkelt sätt att höja smaken på dina wokrätter är att börja med en ”wok-startare”. Finhacka schalottenlök, vitlök och färsk ingefära. Slå lite olja i en het wok och börja med att steka de hackade grönsakerna några sekunder innan du fortsätter med de övriga ingredienserna.
| 2nystan | Blue Dragon Äggnudlar 300g | |
| 100g | Kycklingkött, strimlat | |
| 200g | Wokgrönsaker, färska eller frysta | |
| 1st | Blue Dragon Woksås Hoisin & Vitlök |
Så här gör du
1. Tillaga nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen, låt dem rinna av.
2. Hetta upp lite olja i en wok eller stekpanna, lägg i kyckling och grönsaker, låt det bryna i någon minut. Slå i woksåsen och låt det koka försiktigt i ca 20 min eller tills kycklingen känns mör.
3. Salta efter smak och garnera med till exempel finstrimlad chili och örter.
