500g | Kycklingfilè Strimlad | |
1stor | Gul lök, hackad | |
1-2st | Vilöksklyftor, hackade | |
1msk | Socker | |
1msk | Lime, pressad | |
1msk | Matolja | |
1msk | Blue Dragon Fisksås | |
Bambuspett blötlagda | ||
1st | Blue Dragon Sataysås |
1. Mixa samman lök, vitlök, socker, lime, olja och Blue Dragon Fisksås till en slät marinad. Låt kycklingstrimlorna vila i marinaden, ca 30 minuter.
2. Trä upp kycklingen på spett och grilla dem klara på kolgrill eller i het ugn.
3. Servera kycklingspetten tillsammans med ris och Blue Dragon Sataysås.