Kokosmjölk 400 ml

Kokosmjölk fås genom att riva kokos som får sjuda tillsammans med vatten. Vätskan pressas och en tjockflytande mjölk erhålles. Kokosmjölk används flitigt i många thailändska, malaysiska och indiska rätter. Kan tillsättas i heta curryrätter för att minska hettan och ger en krämig smak och konsistens till rätter så som soppor. Den är även en viktig ingrediens i drinken Pina Colada. Kokosmjölk kan även användas i grytor och till andra rätter, istället för grädde och mjölk..

      inte stark
Går också bra att baka med! Kokosmjölk ger bakverk en saftig smak
Näringsvärde
Näringsvärde per 100ml
Energi 753 kj (179 kcal)
Protein 2,2 g
Kolhydrater 4 g
- varav socker
Fett 17 g
- varav mättat fett 11,3 g
Fiber
Natrium <0,1 g
Salt
Viktig information

Lämplig för vegetarianer och veganer. Lämplig för laktos- och komjölksallergiker.

ingredienser

Kokosnöt (56%), vatten, stabiliseringsmedel (E466), emulgeringsmedel (E471), antioxidationsmedel: citronsyra.

Du kanske också gillar